Tofu fumé soja*un
Gros champignons
Poivrons
Tomates

Couper tout ça en morceaux, enfiler sur des pics à brochettes, faire mariner plusieurs heures dans de l'huile d'olive et parsemer le tout de petits morceaux d'ail (bcp d'ail /miam)
Faire cuire au barbecue

Nous avons fait baver les omnis hier soir !!!