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Affichage des résultats 1 à 7 sur 7

Chou-fleur Lait de coco et curry

C'est une discussion Chou-fleur Lait de coco et curry dans le forum Plats, dans la catégorie Végétarisme : Recettes ; ...

  1. #1
    Sharpei Avatar de Tchou
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    octobre 2005

    Chou-fleur Lait de coco et curry

    - 1 chou fleur,
    - 1 oignon,
    - Un cuillère à soupe de curry (medium)
    - 50cl de lait coco
    - Un demi citron
    - Sauce soja.

    Effleurer le chou-fleur puis le faire blanchir 10 minutes dans de l'eau bouillante salée.
    Mettre dans une passoire.
    Puis dans la casserole, faite revenir l'oignon quelques minutes (avec un peu de matière grasse).
    Ajouter la cuillère à soupe de curry, mélanger.
    Ajouter le lait de coco. Saler, poivré. Mélanger.
    A ébullition ajouter le chou-fleur et laisser cuire une dizaine de minutes, ou plus si vous aimez très cuit.
    Avant de servir, ajouter un peu de sauce soja et le jus du demi citron.

    Bon appétit !

    Recette trouvée sur marmiton.
    testée et approuvée ! je pense ajouté quelques pommes de terres dedans la prochaine fois, et pourquoi pas un tomate...

    •   Alt

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  2. #2
    Sharpei
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    octobre 2007

    Re: Chou-fleur Lait de coco et curry

    c'est bon froid?

  3. #3
    Sharpei Avatar de Tchou
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    Le Rheu (35)
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    octobre 2005

    Re: Chou-fleur Lait de coco et curry

    Je n'ai pas gouté froid... :hein2:

  4. #4
    Sharpei
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    février 2006

    Re: Chou-fleur Lait de coco et curry

    c'est sûrement bon froid aussi! k:

  5. #5
    Sharpei
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    octobre 2007

    Re: Chou-fleur Lait de coco et curry

    bon ben je vais alors testé.
    :merci:

  6. #6
    Sharpei
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    octobre 2007

    Re: Chou-fleur Lait de coco et curry

    recette en préparation pour ce soir.

    Mon père vient de me dire de mettre du pain dans l'eau du choux-fleur pour que ça sente moins fort dans l'appart

  7. #7
    Sharpei
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    Date d'inscription
    octobre 2007

    Re: Chou-fleur Lait de coco et curry

    recette approuvée par zom et moi-même k:

 

 

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