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courgette farcie au reblochon de savoie

C'est une discussion courgette farcie au reblochon de savoie dans le forum Plats, dans la catégorie Végétarisme : Recettes ; ...

  1. #1
    Caniche
    Messages
    79
    Date d'inscription
    août 2005

    courgette farcie au reblochon de savoie

    pour 4 personnes
    préparation : 15 mn
    cuisson : 10 mn

    -1/2 reblochon de savoie
    -4 belles courgettes
    -200g de riz cuit
    -3 cuillères à soupe de crème fraiche
    -1 botte de ciboulette
    -1 bouquet de persil

    Préchauffez votre four therm.6 (180°C). Mettez les courgettes entières à cuire durant 8 mn dans de l'eau bouillante salée.
    Rafraichissez les sous l'eau froide et taillez délicatement le dessus de chaque courgette. Videz les et gardez la chair que vous hacherez finement. Mélangez la chair hachée de courgette avec le riz cuit, la crème, les herbes hachées et un tiers du reblochon coupé en petits morceaux. Salez et poivrez.
    Farcissez chaque courgette avec la préparation obtenue et répartissez le reste du reblochon coupé en tranches dessus. Mettez au four durant 10 mn et servez bien chaud.


    j'ai testé chez un ami qui m'a refilé la recette, c'est délicieux !!

    •   Alt

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  2. #2
    Sharpei
    Messages
    122
    Date d'inscription
    novembre 2006

    Re: courgette farcie au reblochon de savoie

    çà donne envie. merci pour cette recette.

  3. #3
    Rottweiler
    Messages
    594
    Date d'inscription
    août 2005

    Re: courgette farcie au reblochon de savoie

    Je fais quasiment pareil avec des patates

  4. #4
    Berger Allemand Avatar de AnaMaYa
    Fonction
    Bénévole
    Association
    Etho-logis
    Localisation
    Paris
    Âge
    33
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    485
    Date d'inscription
    septembre 2007

    Re: courgette farcie au reblochon de savoie

    :bave: à tester en urgence!

 

 

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