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GRATIN de courgettes de ma maman

C'est une discussion GRATIN de courgettes de ma maman dans le forum Plats, dans la catégorie Végétarisme : Recettes ; ...

  1. #1
    Berger Allemand Avatar de AnaMaYa
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    GRATIN de courgettes de ma maman

    Faire cuire du riz.

    Dans un saladier, mélanger 2 courgettes coupées en fines tranches, 3oeufs, une brique de crème légère, un paquet de gruyère râpé. assaisonnez : sel, poivre, muscade.

    Dans un plat à gratin huilé, tapissez un fond de riz. rajoutez le mélange précédent
    . vous pouvez remettre du fromage pour faire gratiner le dessus.

    faire cuire 25 à 30minutes, à 180°. (le couteau doit ressortir sec)

    Le riz absorbera l'eau rendue par les courgettes, d'où son utilité k:

    •   Alt

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  2. #2
    PC Addict Avatar de ptitealice
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    septembre 2007

    Re: GRATIN de courgettes de ma maman

    c pour combien de personnes ?
    http://www.rescue-forum.com/signaturepics/sigpic39767_1.gif

  3. #3
    Berger Allemand Avatar de AnaMaYa
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    septembre 2007

    Re: GRATIN de courgettes de ma maman

    pour 4 personnes k:
    après, tu ajustes la quantité en fonction

  4. #4
    PC Addict Avatar de ptitealice
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    septembre 2007

    Re: GRATIN de courgettes de ma maman

    Oki
    http://www.rescue-forum.com/signaturepics/sigpic39767_1.gif

  5. #5
    Chihuahua
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    août 2007

    Re: GRATIN de courgettes de ma maman

    j'ai une question con, le riz tu le fait cuire avant ou il cuit avec l'eau des légumes dans le four ?

  6. #6
    Sharpei
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    juillet 2006

    Re: GRATIN de courgettes de ma maman

    Citation Envoyé par AnaMaYa
    Faire cuire du riz.
    Enfin moi j'dis ça, j'dis rien, hein !
    A la maison : 2 chats, 3 poneys, un lapin, un chien... et quelques FA.

  7. #7
    Chihuahua
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    août 2007

    Re: GRATIN de courgettes de ma maman

    Citation Envoyé par doudie
    Citation Envoyé par AnaMaYa
    Faire cuire du riz.
    Enfin moi j'dis ça, j'dis rien, hein !
    oups :boulet:

  8. #8
    Berger Allemand Avatar de AnaMaYa
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    septembre 2007

    Re: GRATIN de courgettes de ma maman

    vala!

    sinon j'ai remplacé le mélange par la sauce gratin de chez Bjor*, c'est bon aussi! k:

  9. #9
    Chihuahua
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    août 2007

    Re: GRATIN de courgettes de ma maman

    j'ai voulu la tester ce soir mais j'ai pas pus m'empecher de rajouter des trucs (tomate et canelle en plus)
    c'était tres bon au dire de la personne ayant testé avec moi ca a gout de tarte aux pommes :lol2:

  10. #10
    Poule Stressée
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    septembre 2007

    Re: GRATIN de courgettes de ma maman

    vraiment super ce gratin
    "Le jour où l'on comprendra qu'une pensée sans langage existe chez les animaux, nous mourrons de honte de les avoir enfermés dans des zoos et de les avoir humiliés par nos rires" Boris Cyrulnik

  11. #11
    Carrément à l'aise ! Avatar de kiba
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    Re: GRATIN de courgettes de ma maman

    On appelle ça un tian chez moi et c'est trop bon! k:

  12. #12
    Berger Allemand Avatar de AnaMaYa
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    septembre 2007

    Re: GRATIN de courgettes de ma maman

    un tian? je connaissais pas! :merci:
    contente que çà vous plaise

  13. #13
    Caniche
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    novembre 2007

    Re: GRATIN de courgettes de ma maman

    Citation Envoyé par kiba
    On appelle ça un tian chez moi et c'est trop bon! k:
    Je croyais que pour le tian il y avait des tomates?

    J'ai une copine qui fait la même recette mais elle fait cuire les courgettes en dés à l'eau avant.

  14. #14
    Moulin à paroles ! Avatar de VictoriaLou54
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    avril 2008

    Re: GRATIN de courgettes de ma maman

    Testé hier soir ! k:

    Très très bon, sauf que les courgettes auraient pus être plus cuites ...

    :merci: pour la recette !

  15. #15
    Modérateur Avatar de May-May
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    juillet 2011
    Bon, je suis motivée, je teste ça demain midi

 

 
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