Une petite recette de lasagnes qui se fait en 5mn chrono !

Ingrédients :
- Des feuilles de lasagnes (la marque repère de Leclerc est sans œufs)
- Des steak de soja tomate-basilic Sojasun
- De la sauce tomates, "provencale" ou "napolitaire" (tomates et légumes)
- De la crème fraiche
- Du gruyère rapé

Il suffit de réduire les steak de soja en miettes (j'utilise un presse-purée pour aller plus vite), de les faire cuire ensuite rapidement à la pôele avec un peu de beurre ou de margarine, d'ajouter la sauce tomate et mélanger. Je tartine ensuite un côté chaque feuille de lasagne de crème, puis alterne lasagnes et "bolognaise". On finit avec de la crème sur le dessus, du gruyère rapé éventuellement, et au four 25mn à 180°.

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