Suivez nous...
Suivez nous sur Twitter Suivez nous sur Facebook Google+
S'inscrire



Page 1 sur 2 12 DernièreDernière
Affichage des résultats 1 à 15 sur 23

Mini galettes patates/carottes/oignons

C'est une discussion Mini galettes patates/carottes/oignons dans le forum Plats, dans la catégorie Végétarisme : Recettes ; ...

  1. #1
    Rottweiler
    Messages
    594
    Date d'inscription
    août 2005

    Mini galettes patates/carottes/oignons

    Ma recette de ce midi

    - 1 carotte,
    - 3 pommes de terre,
    - 1 oignon,
    - Du persil,
    (on peut rajouter du tofu de l'ail, quoi un peu ce qu'on veut)
    - Un oeuf (facultatif je pense, moi je l'ai mis),
    - 3 cuillières de farine,
    - Sel, poivre, huile.

    Alors éplucher, couper et mixer les légumes (si pas de mixeur, les rapper),
    Ajouter le sel, le poivre, le persil, puis la farine et l'oeuf, mélanger tout ça.
    Faire des petites galettes avec le mains, et les faire cuire dans une poele avec pas mal d'huile environ 8 minutes de chaque côté.

    C'est trop bon et super rapide

    •   Alt

      Publicité

      Publicité


       

  2. #2
    Sharpei Avatar de Kalysta
    Localisation
    Belgique
    Messages
    212
    Date d'inscription
    septembre 2005

    Re: Mini galettes patates/carottes/oignons

    Mais faut faire des photos leure2:

  3. #3
    Invité

    Re: Mini galettes patates/carottes/oignons

    On en mange souvent chez moi, mais sans carotte (celà dit j'vais y penser aux carottes).

    Stune recette polonaise "plenzé".
    J4adore ça avec de la pate à tartiner , du choco fondu ou du sucre

  4. #4
    Rottweiler
    Messages
    594
    Date d'inscription
    août 2005

    Re: Mini galettes patates/carottes/oignons

    Citation Envoyé par BebeStane62
    J4adore ça avec de la pate à tartiner , du choco fondu ou du sucre
    Tu fais comment la pate ?

  5. #5
    Invité

    Re: Mini galettes patates/carottes/oignons

    Citation Envoyé par Mélanie
    Citation Envoyé par BebeStane62
    J4adore ça avec de la pate à tartiner , du choco fondu ou du sucre
    Tu fais comment la pate ?
    on rape les pommes de terre et les oignons, on ajoute farine/oeufs... jusqu'à ce que ça prenne la constistance d'une pate à gaufre à peu pret.

  6. #6
    Rottweiler
    Messages
    594
    Date d'inscription
    août 2005

    Re: Mini galettes patates/carottes/oignons

    Non mais je parle de tes sucrées, tu met quand même pas du sucre et de la pate à tartiner sur tes galettes de pommes de terre ?

  7. #7
    Invité

    Re: Mini galettes patates/carottes/oignons

    Citation Envoyé par Mélanie
    Non mais je parle de tes sucrées, tu met quand même pas du sucre et de la pate à tartiner sur tes galettes de pommes de terre ?
    ha ben si :hein2:

    J'suis polonaise hein, les mélanges sfait pas peur

  8. #8
    Rottweiler
    Messages
    594
    Date d'inscription
    août 2005

    Re: Mini galettes patates/carottes/oignons

    Ah d'accord je vais pas tenter hein

  9. #9
    Invité

    Re: Mini galettes patates/carottes/oignons

    Alors moi j'arrange un peu l'truc en fait :

    2 carottes
    1 oignon
    1 patate
    1 courgette
    pour l'œuf je ne mets que le jaune, le blanc je le fais couler dans un verre, ça rend vach'ment mieux
    Hum, je fais sans persil et je mets très légèrement plus de farine ( j'ai pas dosé quoi, donc j'en ai forcément mis un peu plus que trois cuillères à soupe ).. Avec toussa, on arrive à 5 galettes selon ma taille à moi de galettes.

    Meuuuh c'vachement boon

  10. #10
    Rottweiler
    Messages
    594
    Date d'inscription
    août 2005

    Re: Mini galettes patates/carottes/oignons

    Je vais aussi mettre une courgette la prochaine fois, j'en ai mangé hier midi et ce midi c'est trop bon

  11. #11
    Sharpei Avatar de minicat
    Fonction
    Indépendant
    Localisation
    75
    Âge
    27
    Messages
    108
    Date d'inscription
    mai 2006

    Re: Mini galettes patates/carottes/oignons

    Je suis tentée

    Je vais essayer ce soir ( mes frères doivent en avoir marre d'être mes cobayes de bouf vg :lol2: )

  12. #12
    Rottweiler
    Messages
    594
    Date d'inscription
    août 2005

    Re: Mini galettes patates/carottes/oignons

    j'ai rajouté une courgette c'est meilleur

  13. #13
    Invité

    Re: Mini galettes patates/carottes/oignons

    Ma mère en a fait avec des betteraves aussi, c'pas mal

  14. #14
    Sharpei Avatar de minicat
    Fonction
    Indépendant
    Localisation
    75
    Âge
    27
    Messages
    108
    Date d'inscription
    mai 2006

    Re: Mini galettes patates/carottes/oignons

    J'ai essayer : j'ai T-O-T-A-L-E-M-E-N-T foiré

    Je me suis plantée j'ai mis l'œuf et la farine dans le mixeur sa m'a donner un truc assez ...dégueulasse serait le mot le plus adapté

    Va falloir que je retente mais en lisant bien la recette :kao1:

  15. #15
    Rottweiler
    Messages
    594
    Date d'inscription
    août 2005

    Re: Mini galettes patates/carottes/oignons

    c'est assez gluant mais une fois dans la poele il faut plus y toucher pendant environ 5 minutes le temps que ça grille un peu comme ça ça va tout seul à retourné k:

 

 
Page 1 sur 2 12 DernièreDernière

Informations de la discussion

Utilisateur(s) sur cette discussion

Il y a actuellement 1 utilisateur(s) naviguant sur cette discussion. (0 utilisateur(s) et 1 invité(s))

Chien