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Purée POIS cassés

C'est une discussion Purée POIS cassés dans le forum Plats, dans la catégorie Végétarisme : Recettes ; ...

  1. #1
    Habitué Avatar de marymais
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    ASSOCIATION SARA
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    SAINT ETIENNE 42
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    juillet 2009

    Purée POIS cassés

    J'ai envi d'une purée de pois cassé , j'aimerais savoir si vous avez des astuces pour la rendre gouteuse , parce que c'est vrai que les lardons fumé donnent un bon ptit gout ou les saucisses ,

    et si vous avez aussi des recettes ( parce qu'en fait j'en ai jamais fait )

    voila j'aime quand c'est épais , enfin je veux pas une soupe quoi


    •   Alt

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  2. #2
    Sharpei Avatar de vivre libre
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    Mukitza
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    seine et marne
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    février 2007

    Re: Purée POIS cassés

    tu fais revenir du tofu fumé (je l'achète chez vie claire), dans un peu d'huile d'olive avec des oignons....et ensuite tu les cuisine avec tes pois cassé...... et voili voila..

    Ce n'est pas du tofu soyeux..tu verras c'est marqué dessus : tofu fumé ! :hein2:

 

 

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