bon bah voila je pense que tout le monde aime les spaghetti bolo ? oui mais le problème c'est que dans la bolo il y a de la viande alors la petit problème alors voici une recette facile a faire et très bonne

Ingrédients :

120 g de lentilles vertes
4 tomates
1 gousse d'ail
sauce tomate (380 g)
quelques gouttes de Tabasco
500 g de spaghetti
parmesan


Pour 6 personnes
Préparation :

Faire cuire les lentilles dans de l'eau bouillante salée pendant 25 minutes.
Tremper les tomates dans de l'eau bouillante pendant quelques secondes de manière à pouvoir en retirer facilement la peau.

Passer les lentilles, les tomates et la gousse d'ail au mixer. Il faut que le mélange soit très finement mixé.
Y ajouter la sauce tomate et quelques gouttes de Tabasco (en fonction des goûts).
Faire mijoter quelques minutes et réserver au chaud.

Faire cuire les spaghetti dans de l'eau bouillante salée. Les égoutter et les mettre dans un plat de service. Ajouter dessus le mélange précédemment préparé et parsemer de parmesan.

je vous sugere d'utiliser des graines de tournesol grillées (à la place des lentilles) pour "remplacer" la viande dans cette recette.

bon bah voila tout y est et bonne appetit