Suivez nous...
Suivez nous sur Twitter Suivez nous sur Facebook Google+
S'inscrire



Page 1 sur 3 123 DernièreDernière
Affichage des résultats 1 à 15 sur 43

raclette VG

C'est une discussion raclette VG dans le forum Plats, dans la catégorie Végétarisme : Recettes ; ...

  1. #1
    Chihuahua
    Messages
    11
    Date d'inscription
    avril 2006

    raclette VG

    Alors voilà, depuis que je suis vegetarienne, je n'ai pas encore mangé de raclette mais là c'est prévu pour samedi soir, et je me demandais par quoi remplacer la charcuterie? :hein:
    J'ai pensé aux pommes de terre, et puis peut être des petits champignons de paris, mais si quelqu'un à d'autres idées ça serait vraiment gentil... k:




    J'ai faim rien que d'y penser...

    •   Alt

      Publicité

      Publicité


       

  2. #2
    Carrément à l'aise ! Avatar de kiba
    Fonction
    Association
    Localisation
    Près de Lyon
    Âge
    42
    Messages
    1 026
    Date d'inscription
    novembre 2005

    Re: raclette VG

    On en a fait une dimanche soir:
    - légumes vapeur: pommes de terre, carottes, poireaux, fonds d'artichaut,
    - légumes crus: champignons, salade verte,
    - une vinaigrette,
    - du fromage à raclette et une bûche de chèvre frais.

    Si le service à raclette fait pierrade, tu peux rajouter en légumes crus que tu feras griller: oignons, poivrons, courgettes...tout ça coupé en fines lamelles ou à l'économe (avec un peu d'huile d'olive dans laquelle on aura ciseler du basilic, pour mettre dessus)...

    Argh! J'ai faim là! :kao1:

  3. #3
    Chihuahua
    Messages
    11
    Date d'inscription
    avril 2006

    Re: raclette VG

    Très bonne idée tout ça! En plus mon appareil fait pierrade :kao1:
    :merci: Kiba

  4. #4
    Sharpei Avatar de Kalysta
    Localisation
    Belgique
    Messages
    212
    Date d'inscription
    septembre 2005

    Re: raclette VG

    Il y a des charcuteries vg simili carné

  5. #5
    Chihuahua
    Messages
    11
    Date d'inscription
    avril 2006

    Re: raclette VG

    Citation Envoyé par Kalysta
    Il y a des charcuteries vg simili carné
    Oui j'y avais pensé mais j'aime pas trop...

  6. #6
    Carrément à l'aise ! Avatar de kiba
    Fonction
    Association
    Localisation
    Près de Lyon
    Âge
    42
    Messages
    1 026
    Date d'inscription
    novembre 2005

    Re: raclette VG

    Je n'ai pas encore tenté mais ça peut être bon: faire revenir des oignons dans de l'huile de l'olive avec sel, poivre, herbes de provence (un peu comme pour une pissaladière...en "compotée") et y ajouter de petits morceaux de tofu, histoire de rajouter des protéines (je ne rafolle pas trop des trucs recomposés comme les produits simili carnés non plus).

  7. #7
    Chihuahua
    Messages
    11
    Date d'inscription
    avril 2006

    Re: raclette VG

    Citation Envoyé par kiba
    Je n'ai pas encore tenté mais ça peut être bon: faire revenir des oignons dans de l'huile de l'olive avec sel, poivre, herbes de provence (un peu comme pour une pissaladière...en "compotée") et y ajouter de petits morceaux de tofu, histoire de rajouter des protéines (je ne rafolle pas trop des trucs recomposés comme les produits simili carnés non plus).
    ça m'a l'air pas mal ça... parce que c'est vrai que le simili carné j'aime pas trop... j'essaie samedi et je te tiens au courant

  8. #8
    Sharpei
    Messages
    169
    Date d'inscription
    juillet 2004

    Re: raclette VG



    charcut' vg

  9. #9
    Carrément à l'aise ! Avatar de kiba
    Fonction
    Association
    Localisation
    Près de Lyon
    Âge
    42
    Messages
    1 026
    Date d'inscription
    novembre 2005

    Re: raclette VG

    J'en ai vu à Satoriz mais vraiment, ça ne m'attire pas.
    Déjà, j'essaie des trucs au tofu, genre une sorte de boursin ciboulette et échalotte et...c'es bof quand même.
    Je crois même avoir rêver de fromage cette nuit (peut plus manger de produits laitiers pour le moment )

  10. #10
    Invité

    Re: raclette VG

    J'adôôôôôre la raclette! et depuis que je ne mange plus de viande, je ne me complique pas: patates, tomates, champignons, même crus, c'est nickel. Tu peux si tu as plus de temps ajouter aussi ddes poivrons grillés et épluchés.
    Bon app'

  11. #11
    Chihuahua
    Messages
    11
    Date d'inscription
    avril 2006

    Re: raclette VG

    Et bien finalement, on a fait raclette avec des p'tites tomates (bon c'est vrai que c'est pas trop la saison... ) des champignons de Paris, des patates, du tofu fumé (ça déchire tout :bave: :bave: :bave: ) et de la salade; et ben c'était la meilleure raclette que j'ai jamais mangé!!!
    En plus ça donne bonne conscience

  12. #12
    Lycka
    Invité

    Re: raclette VG

    Violaine, c'est quoi de la charcuterie vg ?
    C'est fait a base de quoi ?

  13. #13
    Rottweiler
    Messages
    594
    Date d'inscription
    août 2005

    Re: raclette VG

    Nous demain on est invité à manger une raclette ben je mange que les patates et le fromage

  14. #14
    Habitué
    Messages
    883
    Date d'inscription
    juillet 2005

    Re: raclette VG

    Citation Envoyé par Mélanie
    Nous demain on est invité à manger une raclette ben je mange que les patates et le fromage
    mais ils ont pas quelques légumes que tu pourrais manger en plus des patates (genre: salade, tomate,oignons...?)

    c bon la raclette sur des crudités...

  15. #15
    Rottweiler
    Messages
    594
    Date d'inscription
    août 2005

    Re: raclette VG

    Ben je veux pas faire ma chieuse

 

 
Page 1 sur 3 123 DernièreDernière

Informations de la discussion

Utilisateur(s) sur cette discussion

Il y a actuellement 1 utilisateur(s) naviguant sur cette discussion. (0 utilisateur(s) et 1 invité(s))

Chien