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Devenir végétarien sans maigrir

C'est une discussion Devenir végétarien sans maigrir dans le forum Végétarisme : Informations et Discussions, dans la catégorie Protection et Mode de Vie ; ...

  1. #1
    Sharpei Avatar de cat_nip
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    Devenir végétarien sans maigrir

    Bonsoir,

    Ca faisait un moment que je pensais à écrire ce post, et là je me lance enfin. J'ai commencé depuis quelque temps à diminuer ma consommation de viande et à cuisiner davantage de plats végétariens. J'aimerais continuer dans cette démarche progressive, pour, à terme, arrêter complètement la viande et le poisson. Mais une chose me pose problème : je suis déjà en sous-poids, et je ne peux absolument pas me permettre de maigrir davantage. Je précise que je suis en bonne santé, j'ai toujours été en sous-poids (c'est de famille), mais dès que je perds un kilo je le ressens immédiatement (fatigue, etc.), et je ne peux pas du tout me permettre de sauter un repas car je n'ai aucune réserve...

    Pensez-vous que devenir végétarienne soit jouable dans ces conditions? Connaissez-vous des références (livres, sites,...) sur lesquels je pourrais m'appuyer pour trouver les bonne recettes et le bon équilibre alimentaire?

    Autour de moi, beaucoup de gens voient le végétarisme comme une alimentation diététique (et donc qui fait maigrir). Je pense que c'est une idée reçue, mais j'avoue que ça me fait peur quand même... Car moi mon objectif, c'est plutôt de grossir!

    Merci beaucoup par avance pour vos conseils.

    •   Alt

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  2. #2
    Habitué Avatar de Sakibelle
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    Re: Devenir végétarien sans maigrir

    j'arrive à grand peine à ne prendre de poids avec tous les délicieux plats végé et tous les desserts végétaliens succulents qui existent... heureusement que je fais du sport lol

    le végé forcément maigre c'est un mythe, il y a des végé de toutes les corpulences, comme les omnis
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  3. #3
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  4. #4
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    Re: Devenir végétarien sans maigrir

    si le végétarisme faisait maigrir, ça se saurait

    moi j'ai pris 4 kg je crois quand je suis passée au vgr.

    depuis que je suis vgl, j'ai perdu 2kg.

    bon après j'ai des médocs qui sont ptet responsables de ça... mais pas si sûre !
    Un Amour Vache - condition animale, végéta*isme, environnement
    Lapalomatriste - protection et traitement éthique des pigeons des villes

  5. #5
    Saint Bernard Avatar de ingrid-euh
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    Re: Devenir végétarien sans maigrir

    si tu te mets à suivre les bonnes petites recettes de vegansfields, tu peux être sûre que tu ne perdras pas un kilo, mais que tu auras plutôt tendance à en prendre :bave: :bave: :bave:
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  6. #6
    Bébé Dauphin Avatar de inari
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    Re: Devenir végétarien sans maigrir

    J'ai pris quasiment 10 kg en devenant vgr (enfin j'ai eu des soucis de santé qui ont aidé ...)
    Si tu manges une quantité raisonnable de légumineuses et de céréales je ne pense pas que tu perdras du poids

  7. #7
    Sharpei
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    mars 2009

    Re: Devenir végétarien sans maigrir

    Les aliments végétaux sont en général beaucoup moins gras que la viande mais cela dépend aussi comment tu cuisines ces aliments

    Si tu met la dose d'huile, forcément tu n'auras pas un plat light
    Et contrairement à ce que les gens pensent, le beurre c'est moins gras que les huiles végétales par exemple

    Quand j'ai décidé de perdre du poids, je mangeais encore de la chair animale (j'ai perdu 11kg), et quand je suis devenue végétarienne j'ai pas maigri +

    Si tu manges des oeufs ou des produits laitiers, tu verras que c'est loin de faire maigrir, surtout si tu en consommes beaucoup

    Pour ma part, je veux vraiment pas reprendre du poids et végétarienne ou non je suis obligée de faire attention, parce qu'on s'en rend pas compte mais on peut prendre autant de poids qu'en étant omnivore

  8. #8
    Membre 2 étoiles Avatar de djalyko
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    Re: Devenir végétarien sans maigrir

    Mon poids de forme est 46/47 kgs et l'avant/après VG n'a absolument rien changé
    Je ne pense pas que le régime alimentaire fasse réellement grossir ou maigrir mais plutôt "l'hygiène de vie" que l'on a à côté (plateau télé, chips à 16h, fast-food, pas/peu d'activités, ...)

  9. #9
    Sharpei Avatar de Wananas
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    Re: Devenir végétarien sans maigrir

    Je n'ai pas maigri en devenant végé, après ça dépend de la façon dont tu t'alimentes. Comme ça a été dit, les produits laitiers sont très gras donc si tu en manges tu ne maigriras pas (et je n'ai pas maigri même en les diminuant). Et être végé n'empêche pas de se gaver de pâtisseries donc bon.

    Après, je pense qu'une personne omni qui veut maigrir ferait mieux de passer au végétalisme (et pas avec les recettes de vegansfields tous les jours ) parce que c'est assez facile de manger moins gras qu'avec une alimentation composée quotidiennement de viande + fromage. Mais on peut tout à fait être vgr ou vgl tout en mangeant des aliments riches.

  10. #10
    Sharpei Avatar de cat_nip
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    Re: Devenir végétarien sans maigrir

    Bonsoir,

    Merci pour vos réponses! Au menu ce soir : oeufs à la coque et frites au four Et hier polenta de légumes. Demain si j'ai le courage ce sera tartiflette

    Je me dis qu'à ce rythme je ne devrais pas trop maigrir!

  11. #11
    Sharpei Avatar de Wananas
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    Re: Devenir végétarien sans maigrir

    Bravo pour ta décision, et bon appétit ! k:

  12. #12
    save-animals
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    Re: Devenir végétarien sans maigrir

    Je crois que vu que tu es en sous-poids, tu n'as pas à t'inquiéter car ça doit être ton poids adéquat ou presque. Les personnes que je connais qui perdent du poids sont les personnes qui pouvaient en perdre une dizaine sans soucis.... et surtout les personnes qui passent au régime végétalien (encore que moi, ^^ je suis assez stable).
    Et comme dit précédemment, ça dépend de ce que tu manges. Si tu fais du sport, tu bruleras les graisses mais tu peux prendre du poids puisque les muscles pèsent plus lourd que la graisse.
    J'ai tendance à penser que si on maigrit en devenant végé, c'est pour arriver à notre poids de forme.
    Pour ma part, quand j'étais omni, je pouvais manger plusieurs paquets de gâteaux par jour ... et je n'arrivais pas à grossir et apparemment je tiens de mon père vu qu'il pèse 60 kg environ pour 1m75 et ça a toujours été à quelque chose près, ça pour lui.
    Je fais 1m69.
    Omni = 53 kg
    Végétarienne = 52 kg
    Végétalienne = 51 à 51,5 kg (quand je ne chope pas la crève sinon je suis descendue au plus bas à 47,5)

    Depuis que je suis végétalienne, je ne mange plus tout ce qui est sucre, gâteaux... quand je ne cherche pas à grossir.

    Voilà pour le racontage de vie ^^.

  13. #13
    Raton Danseur Avatar de zezette épouse X
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    Re: Devenir végétarien sans maigrir

    J'ai pas grossi, ni franchement maigri en devenant VG (j'ai peut-être dû perdre 3 kilos), mais par contre je me suis vachement stabilisée.

    Je bouge plus d'un poil depuis plusieurs années.

    Donc comme Save animals, je dirais qu'on aurait tendance à atteindre un poids de forme.
    "Tu auras beau soigner au mieux un serpent, à sa première fureur tu recevras ta rétribution..." (Abu Shakour).

  14. #14
    Sharpei Avatar de Lili_TL
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    janvier 2011

    Re: Devenir végétarien sans maigrir

    Je n'ai personnellement pas perdu du poids en devenant végétarienne.

    Le petit piège au début a été le grignotage entre les repas car j'ai arrêter la viande et le poisson sans réellement compensé par autre chose dans un premier temps.
    Mais après je me suis adapté, en cuisinant beaucoup plus moi-même grâce à des recettes trouvés sur Internet.

    Je pense que effectivement on a un poids de forme, qui n'a dans mon cas pas changer entre avant et après. Je fais un 36 (XS) et tout en étant végétarienne ça ne m'empêche pas d'être active sans perdre de poids.

  15. #15
    Pro du blabla ! Avatar de MeloOny
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    Re: Devenir végétarien sans maigrir

    Personnellement j'ai perdu du poids en devenant végétarienne, mais c'est parce que je mangeais n'importe comment :hein2:

    J'étais passée sous la barre des 40 kg, donc je me suis reprise en main et mieux équilibré mes repas, notamment en mangeant des légumineuses, tofu etc au moins une fois par jour pour reprendre, puis après au fur et à mesure j'ai repris de bonnes habitudes alimentaires.
    Au bout de quelques mois je suis revenue au poids que je faisais avant de devenir VG et depuis je bouge plus !

 

 
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