Que faire avec ?

**superdogs** · 02/01/2020, 19h55

Gratin de poires de terre au curcuma ; c'est curieux ce légume, un goût relativement neutre, mais il s'imprègne bien des autres ingrédients. Comme le tofu en fait. Il est bon le gratin !

**borneo** · 25/01/2020, 13h06

Bonjour,

j'ai acheté une grosse boîte de câpres au vinaigre (850 ml).

Une fois ouverte, comment les conserver, et qu'en faire ?

Je commencerai par une pizza.

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**Kyt's** · 25/01/2020, 13h16

Transfère déjà ce qui reste (câpres et vinaigre) dans un bocal et au frigo.

**superdogs** · 25/01/2020, 14h14

Oui, elles se conserveront très bien comme ça.

J'en mets dans des sauces crème de soja pour accompagner des pm de terre à l'eau ; elles vont bien dans les crudités aussi

**borneo** · 25/01/2020, 18h14

Envoyé par Kyt's

Transfère déjà ce qui reste (câpres et vinaigre) dans un bocal et au frigo.

Sur la boîte, ils disent 15 jours. Mais si c'est comme les cornichons, ça se garde des années.

**girafe** · 28/03/2020, 15h11

Il me reste des yaourts de soja achetés pour une recette de gâteau
je n'aime pas les manger comme çà, une idée de ce que je faire avec?

**superdogs** · 28/03/2020, 16h54

Du fauxmage frais ?
Comment faire ? Le lien... http://veganvalkyrie.canalblog.com/a.../36068598.html

Perso, j'adore faire de multiples versions

**borneo** · 30/03/2020, 21h03

Envoyé par girafe

Il me reste des yaourts de soja achetés pour une recette de gâteau
je n'aime pas les manger comme çà, une idée de ce que je faire avec?

Une sauce en rajoutant des herbes.

**borneo** · 20/08/2020, 08h46

Je vais avoir énormément de raisin de table. Des idées ?

**lAlicel** · 20/08/2020, 21h54

En confiture, c'est très sympa.. Jamais testé mais j'ai déjà vu des clafoutis aux raisins.

**borneo** · 20/08/2020, 22h17

Du clafoutis, oui, j'en fais souvent.

De la confiture, non. J'ai arrêté le sucre il y a deux ans, je ne reprendrai pas.

D'autres idées ?

**girafe** · 21/08/2020, 10h16

Une tarte ?
Une salade du couronnement? (sans le poulet bien sur)

**monloulou** · 21/08/2020, 13h28

De la compote ou les congeler ?

**borneo** · 22/08/2020, 13h29

Effectivement, je les congèle pour faire des clafoutis en hiver. Là, il m'en reste un paquet de l'an dernier.

Je vais en donner autour de moi.

**girafe** · 23/09/2020, 20h06

Que faire avec du coulis de tomates ?
J'ai ouvert une boite pour une recette, je ne pensait pas qu'il m'en resterait tant et il me semble que çà ne se conserve pas trop une fois entamé

Que faire avec ?

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