Suivez nous...
Suivez nous sur Twitter Suivez nous sur Facebook Google+
S'inscrire
Page 6 sur 8 PremièrePremière ... 45678 DernièreDernière
Affichage des résultats 76 à 90 sur 113
Arbre des j'aime51Aime

Que faire avec ?

C'est une discussion Que faire avec ? dans le forum Végétarisme : Informations et Discussions, dans la catégorie Protection et Mode de Vie ; ...

  1. #76
    Membre 1 étoile Avatar de Mam Bo
    Fonction
    Indépendant
    Messages
    3 179
    Date d'inscription
    août 2019
    Ça a l'air trop bon les mincepies
    Je ferais des sauces avec. Avec huile+moutarde pour les salades, huile+pâte de cajou ou cacahuète pour les bowls.
    Ou allonger une compote de pommes maison et l'utiliser en fond de tarte ou faire des petites tourtes comme sur la photo.

    - - - Mise à jour - - -

    Ou en mettre dans une tapenade. Ça doit être trop bon avec des olives noires.
    Dernière modification par Mam Bo ; 15/02/2021 à 17h58.
    borneo aime ça.

    •   Alt

      Publicité

      Publicité


       

  2. #77
    Membre 1 étoile Avatar de Mam Bo
    Fonction
    Indépendant
    Messages
    3 179
    Date d'inscription
    août 2019
    Voici la recette et l'explication du nom girafe
    https://latendresseencuisine.com/mincemeat/

    Ça me donne envie d'en faire dommage qu'il y ait tant d'ingrédients mais je vais me pencher sur la question.
    girafe aime ça.

  3. #78
    Plus rien ne l'arrête ! Avatar de ptikuik
    Fonction
    Bénévole
    Association
    BDS
    Localisation
    Orgères (35)
    Âge
    34
    Messages
    4 042
    Date d'inscription
    mars 2009
    j'ai fait plein de conserves de châtaignes la saison dernière mais je sais pas quoi en faire du coup...
    des idées ?
    à part en purée, j'ai pas d'idées..
    Les NAC de Bêtes de scène : https://www.facebook.com/nac.bds

  4. #79
    Raton Danseur Avatar de superdogs
    Fonction
    Indépendant
    Messages
    9 403
    Date d'inscription
    mars 2013
    Recette facile, surtout avec des conserves maison !

    https://francevegetalienne.fr/blog/2...vgtalien-vegan

  5. #80
    Membre 1 étoile Avatar de girafe
    Fonction
    Bénévole
    Localisation
    29- finistere
    Âge
    30
    Messages
    3 132
    Date d'inscription
    avril 2008

    en soupe/velouté ?

  6. #81
    Elephant Blagueur Avatar de borneo
    Localisation
    Grand Est
    Messages
    11 246
    Date d'inscription
    juin 2005
    Citation Envoyé par girafe Voir le message
    Est ce qu'il y a un ingrédient a base de viande dedans ? (vu le nom je préfère demander)
    sinon dans un cake
    ou sur des toasts/tartines salés au chèvre ou feuilletés je dirais
    Ah non, pas du tout. Mince = en petits morceaux, haché.

    C'est une confiture de fruits secs, épicée et très sucrée. C'est vegan.

  7. #82
    Dictaphone ambulant Avatar de Poupoune 73
    Fonction
    Bénévole
    Association
    In dog we trust
    Localisation
    01/73/74
    Messages
    4 282
    Date d'inscription
    avril 2010
    J'ajouterais "et très alcoolisé" mais c'est peut être juste dans ma famille 😂
    Papa n'en fait qu'à Noël, il fait une pâte à tarte farine beurre eau qu'il découpe en petits cercles, dépose dans les empreintes à mince pies et recouvre avec un chapeau de la même pâte. Une fois cuit il soupoudre de sucre glace
    Une tuerie, il fait tout lui même
    borneo and Mam Bo aiment ça.

  8. #83
    Raton Danseur Avatar de superdogs
    Fonction
    Indépendant
    Messages
    9 403
    Date d'inscription
    mars 2013
    Il me semble quand même qu'à l'origine, il y avait de la viande dedans, il y a trèèèès longtemps.

    Mam Bo, pas tant d'ingrédients que ça.... regarde, tu as une base là

    Si vous ne trouvez pas de mincemeat près de chez vous, vous pouvez facilement faire un petit pot en passant très brièvement au mixer environ 100g de raisin secs, 50 d'écorce d'orange confite, 60ml de whisky (ou cognac, cidre ou jus de pomme), le zeste d'une orange ou d'un citron, 1 cuillère de jus de citron, une cuillère de cannelle, deux-trois clous de girofle moulus, une pointe de muscade, deux cuillères à café de sucre et une poignée d'amandes effilées. Laissez macérer un ou deux jours au frigo avant d'utiliser.
    borneo, girafe et Mam Bo aiment ça.

  9. #84
    Membre 1 étoile Avatar de Mam Bo
    Fonction
    Indépendant
    Messages
    3 179
    Date d'inscription
    août 2019
    Je vais en faire

  10. #85
    Raton Danseur Avatar de superdogs
    Fonction
    Indépendant
    Messages
    9 403
    Date d'inscription
    mars 2013
    Hâte de voir les photos !!
    Mam Bo aime ça.

  11. #86
    Membre 1 étoile Avatar de Mam Bo
    Fonction
    Indépendant
    Messages
    3 179
    Date d'inscription
    août 2019
    Voilà nos mincepies

    Que faire avec ?-img_20210222_105551.jpg

    Ça ne rend pas terrible en photo mais c'est très bon. J'ai fait au jus de pomme à la place du cognac mais ça sent quand même l'alcool je trouve
    borneo, girafe et superdogs aiment ça.

  12. #87
    Membre 1 étoile Avatar de Mam Bo
    Fonction
    Indépendant
    Messages
    3 179
    Date d'inscription
    août 2019
    Et elles sont vgl!
    superdogs aime ça.

  13. #88
    Raton Danseur Avatar de superdogs
    Fonction
    Indépendant
    Messages
    9 403
    Date d'inscription
    mars 2013
    Joli ! et c'est mignon, ces formes de coeur

  14. #89
    Membre 1 étoile Avatar de Mam Bo
    Fonction
    Indépendant
    Messages
    3 179
    Date d'inscription
    août 2019
    Merci ! C'est mon fils qui a choisi. On s'est bien amusés à les faire !
    superdogs aime ça.

  15. #90
    Elephant Blagueur Avatar de borneo
    Localisation
    Grand Est
    Messages
    11 246
    Date d'inscription
    juin 2005
    La garniture ne coule pas à la cuisson ?

 

 
Page 6 sur 8 PremièrePremière ... 45678 DernièreDernière

Informations de la discussion

Utilisateur(s) sur cette discussion

Il y a actuellement 1 utilisateur(s) naviguant sur cette discussion. (0 utilisateur(s) et 1 invité(s))

Chien