Idées petits déjeuners vgl

[lilyssie]

Bonjour à tous,

Je recherche des idées de petits dej vgl équilibrés qui calent bien toute la matinée.

J'ai testé le miam o fruit mais je me suis lassée rapidement à cause de la "longue" préparation, les céréales que je fais moi même, pareil la préparation a finit par m'ennuyer et là je mange du gâteau végan, une sorte de quatre quarts super bon mais qui demande aussi une préparation dans la semaine sous peine de tomber à sec un matin.

Donc comme vous pouvez le constater, je suis une feignasse! Dites moi ce que vous mangez le matin, donnez moi des idées!

J'ai vu sur internet le bowl cake qui a l'air d'être assez rapide à faire, je vais tester ça déjà mais si vous avez mieux je suis preneuse d'idées!


Merci

[superdogs]

En ce moment, je suis au smoothie(yaourt ou lait vgtal) avec du son d'avoine, et des fruits secs, parce que c'est l'été et que j'ai moins faim.

En hiver, je suis très flocons d'avoine (ou mélange avec des flocons de riz)avec lait végétal, mis à gonfler la veille, et fruits secs ajoutés au dernier moment. Ou du granola maison que je fais le w-end

Parfois gâteau, pareil que toi

Ou des fois, plusieurs fruits tout simplement ; demain, ce sera banane, cerises du jardin et figues.

Je ne pense pas forcement à équilibrer le matin, je vois ça plus sur la journée

[Kyt's]

Je ne vais pas t'aider : le matin pour moi, c'est une banane que j'essaie de caser entre le moment où je quitte l'ascenseur et celui où j'arrive au boulot.

[Bolinette]

Porridge au lait végétal. Ça prend 2 min au micro-onde avec une compote ou de la confiture ou encore du sirop d'agave en version sucrée.
Du pain tout simplement, ça cale pas mal.
Moi j'aime bien les p'tits dej salés, le gâteau c'est beaucoup trop sucré pour moi. Souvent c'est juste du pain avec un yaourt de soja. Et le week-end quand je ne bosse pas c'est brunch avec pain, olives, du pâté végétal, en ce moment des tomates poelées.
J'évite les fruits le matin, sur l'estomac vide je trouve ça pas top, trop acide, et trop sucre rapide, en plus il vaut mieux manger le cru seul pour éviter les fermentations

[lilyssie]

Merci pour vos réponses!

j'aurai peut-être dû préciser qu'en plus d'être feignasse, je suis aussi difficile.

J'aime pas trop les flocons d'avoine seuls ou chauds

La banane noooon, je meurs de faim à 10h00!! (comment tu fais Kyt's??), du pain pareil!
J'ai un très gros appétit aussi, quoi que je mange le matin, rien ne me cale jusqu'au midi.

Il faudrait peut-être que je tente le salé oui.. mais quoi?

[superdogs]

J'avais aussi ce problème d'avoir toujours faim à 10h, quand j'étais "mangeuse de viande".. bizarrement (ou pas...), depuis que je démarre aux vraies céréales, et que j'ai inclus des légumineuses régulièrement dans mon alimentation, ça a disparu.
Même si je ne prends que des fruits le matin, je n'ai pas faim en milieu de matinée, au pire, une poignée d'amandes que j'emporte au boulot.

Le salé le matin, j'aime bien aussi, de toute façon, je n'ai aucune "retenue" alimentaire, tout passe n'importe quand. Tu peux essayer des tartinades de légumineuses avec du pain, franchement, ça devrait te caler.
Perso, je trouve qu'il faut trouver son rythme, et adapter ses prises alimentaires à son appétit et à ses goûts ; l'équilibre alimentaire, ce n'est pas sur une journée, mais plutôt sur le long cours.

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Merci pour vos réponses!

j'aurai peut-être dû préciser qu'en plus d'être feignasse, je suis aussi difficile.

J'aime pas trop les flocons d'avoine seuls ou chauds

La banane noooon, je meurs de faim à 10h00!! (comment tu fais Kyt's??), du pain pareil!
J'ai un très gros appétit aussi, quoi que je mange le matin, rien ne me cale jusqu'au midi.

Il faudrait peut-être que je tente le salé oui.. mais quoi?

Il y a plein d'autres flocons : riz, amarante, sarrazin, blé soufflé ; tu as déjà essayé en les combinant avec des fruits dedans ?

[lilyssie]

En fait c'est la texture que je n'aime pas, les flocons chauds ou seul avec du lait (donc mous quoi).

Je suis vgl depuis bien 2 ans maintenant, je mange des légumineuses etc et j'ai toujours aussi faim le matin (et en général) mais je suis un peu hors norme à ce niveau là je crois.

Les tartinades de légumes pourquoi pas, bonne idée.
Sinon je vais essayer des tartines de bananes, je pense que ça va être chouette ça avec des graines dessus

[superdogs]

Des crêpes salées ? ça m'arrive d'en manger le matin, avec du houmous, et ben, je t'assure que pas faim pendant longtemps..

[lilyssie]

Oui mais les crêpes faut les faire à l'avance

[malko]

Des pancakes. Ça se fait très facilement, la pâte en 2mn et ça va hyper vite à cuire, surtout si tu as une crêpe party.
Ça se conserve bien 2 jours dans une boite fermée au frigo

[Darlow]

Moi j'aimerais bien des idées de pdj salé, mais sans pain. Comment ça, je suis chiante?

[superdogs]

Oui mais les crêpes faut les faire à l'avance

Ah vouiiii, t'es pour de vrai une feignasse !! franchement, tu te fais une pâte à crêpes que tu gardes au frais, ça te fait au moins 3 matins.. ou alors, tu fais tes cr^pes pareil, au frigo, un coup de micro-ondes le matin et hop !!

[superdogs]

Darlow, ça dépend

Pas chiante si c'est sans pain.
Chiante si c'est sans produits faits à base de farine !!
Alors ?

[lilyssie]

Darlow bienvenue dans le club des chiantes !

Ben oui je suis une vraie feignasse j'ai pas menti!

Bon mais quand même je garde l'idée des crêpes et pancakes!

[Darlow]

Darlow, ça dépend

Pas chiante si c'est sans pain.
Chiante si c'est sans produits faits à base de farine !!
Alors ?

Non, juste sans pain!
En fait en général je me fais des tartines avec du pâté végétal ou du houmous, mais j'aimerais manger moins de pain (j'ai l'impression de prendre du bide depuis que je prends ce genre de pdj).