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Les proteines végétales augmentent l'espérance de vie

C'est une discussion Les proteines végétales augmentent l'espérance de vie dans le forum Végétarisme : Informations et Discussions, dans la catégorie Protection et Mode de Vie ; ...

  1. #1
    Membre 1 étoile Avatar de N'Gorongoro
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    Les proteines végétales augmentent l'espérance de vie

    Les protéines végétales augmentent l'espérance de vie
    http://www.francetvinfo.fr/sante/ali...e_1574035.html
    sur Rescue depuis 2005
    Protegeons la faune et les ecosystémes avant qu'il ne soit trop tard.

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  2. #2
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    " N'oublions pas que la viande est une source importante de fer dont l'organisme ne peut pas se passer, notamment pendant la grossesse. C'est pourquoi les chercheurs conseillent de réduire les protéines animales et non pas de les éliminer. "

    Mouif.

    De plus, cette étude recommande les protéines végétales mais aussi le poulet et le poisson. Les protéines maigres.

  3. #3
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    Tout élément aussi petit soit il pour encourager les omnivores voire carnivores a faire evoluer leur regime, est bon a prendre. Il s'agit d'un article grand public et non exclusivement vegetarien. C'est un pas en avant quand meme de l'annoncer je trouve.
    Dernière modification par N'Gorongoro ; 02/08/2016 à 20h17.
    MuzaRègne aime ça.
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  4. #4
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    Je raisonne comme ça d'habitude, mais " n'arrêtez pas les protéines animales car c'est dangereux " et " prenez du poulet, du poisson et des végétaux ", ce n'est quand même pas top comme message. Mais ce n'est que mon avis.

  5. #5
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    Cette étude a un côté positif toujours bon à prendre, mais c'est sur que tant qu'il y aura l'idée reçue "n'arrêtez pas les protéines animales car c'est dangereux" on n'avancera pas vraiment.
    Déjà qu'on avancerait pas forcément beaucoup même avec un "ce n'est absolument pas dangereux... à condition de supplémenter en b12 et éventuellement surveiller le fer" (ce qui est pourtant la stricte réalité.)
    Il faudrait un gros et massif "arrêtez de manger toute viande et poisson parce que c'est dangereux pour votre santé" mais bon, ce serait taxé de gros parti-pris. (C'est pourtant vrai, indirectement, via ogm pollution etc. Et pas tant indirectement que ça d'ailleurs.)
    N'Gorongoro aime ça.
    "Nous devons apprendre à vivre ensemble comme des frères, sinon nous allons mourir ensemble comme des idiots." Martin Luther King

  6. #6
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    Citation Envoyé par MarieSue Voir le message
    Cette étude a un côté positif toujours bon à prendre
    Les protéines végétales ont-elles mauvaise réputation ?
    J'ai rarement vu des gens craindre un cancer après une assiette de lentilles (sauf s'ils ont mangé la conserve avec). Les légumes/légumineuses, c'est déjà reconnu comme " sain ".

    Je pense qu'à peu près tout le monde est déjà au courant (et que les protéines végétales sont plus saines que les protéines animales, et que la problématique des protéines est un prétexte), ce n'est pas une grande nouvelle qui va changer la perception des gens.
    PLUS SUR RESCUE. Flexi ou végéta*iens, ne négligez pas votre santé, informez-vous ici :
    http://
    www.rescue-forum.com/vegetarisme-informations-discussions-149/questions-reponses-sur-vitamine-b12-146913/#post2767843

  7. #7
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    Que cet article ne soit pas un scoop pour nous, soit, mais non : tout le monde n'est pas au courant si pas ou peu impliqué dans ce domaine, se fichant conpletement de la souffrance animale et accrocs a la viande. C'est tout de meme un plus pour les proteines vegetales, qu'un journaliste grand public en parle. Tout le monde helas n'est ni vegetarien, ni vegetalien et ceux qui ne sont pas impliqués sont loin de le savoir et ne le seront jamais. Ce sont les petites gouttes d'eau qui font les grandes rivieres.
    Dernière modification par N'Gorongoro ; 03/08/2016 à 13h23.
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  8. #8
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    janvier 2009
    Citation Envoyé par N'Gorongoro Voir le message
    Tout le monde helas n'est ni vegetarien, ni vegetalien
    Je suis au courant, je te rassure. Mais je parlais des omnivores.
    Vous connaissez vraiment des omnivores qui pensent que les protéines végétales sont nocives pour la santé ? Parce que moi, même les pires, jamais vu ça...
    C'est pour ça que l'étude me donne un peu la même impression que si une étude paraissait demain en disant que la courgette cuite à l'eau n'est pas grasse.
    PLUS SUR RESCUE. Flexi ou végéta*iens, ne négligez pas votre santé, informez-vous ici :
    http://
    www.rescue-forum.com/vegetarisme-informations-discussions-149/questions-reponses-sur-vitamine-b12-146913/#post2767843

  9. #9
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    Oui, les lentilles n'ont pas aussi mauvaise réputation que ça, la boite oui

    Oui, heureusement à peu près tout le monde est au courant que les protéines végétales sont plus saines que les protéines animales (quoique t'as encore pas mal de monde qui pense sincèrement qu'il n'y a PAS de protéines dans les végétaux... si si.) Mais à peu près tout le monde pense qu'elles ne sont pas suffisantes, ou "de moins bonne qualité". (Après, Monsieur tout le monde ne fait pas forcément la différence entre "protéines" "acides aminés" "minéraux" etc, et s'en fiche d'ailleurs.) C'est bien là justement le souci avec cette étude qui ne va pas au bout des choses et laisse penser qu'on ne peut "tout de même" pas se passer de viande blanche et poisson.
    Mais bon, de la bonne pub pour les protéines végétales, pour ceux qui doutent encore de la présence de protéines dans les végétaux je veux dire (arf, les idées reçues ont la vie dure ) ça leur fait pas de mal.
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  10. #10
    Coupe d'argent ! Avatar de Lou
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    Citation Envoyé par Heirani Voir le message
    Vous connaissez vraiment des omnivores qui pensent que les protéines végétales sont nocives pour la santé ?
    Je pense que beaucoup d'omnivores que je connais ne savent même pas ce qu'est une protéine végétale
    inari and N'Gorongoro aiment ça.

  11. #11
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    Voila, a part les lentilles qu'ils vont accommoder avec du porc par exemple, c'est pour eux, tout l'interet de la lentille. Certains rejettent l'idée meme qu'il puisse y avoir des proteines dans ces legumineuses et bien d'autres encore. Ce n'est pas evident du tout et je vous l'affirme en connaissance de cause de gens qui m'entourent et denient completement cet argument.
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  12. #12
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    Ah ok. Les gens sont encore plus graves que ce que je pensais donc. Je pensais que ces idées reçues là étaient au placard depuis plusieurs années déjà.

    Bon, bah vivement mon étude sur la non nocivité de la courgette cuite à l'eau alors !
    PLUS SUR RESCUE. Flexi ou végéta*iens, ne négligez pas votre santé, informez-vous ici :
    http://
    www.rescue-forum.com/vegetarisme-informations-discussions-149/questions-reponses-sur-vitamine-b12-146913/#post2767843

  13. #13
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    Citation Envoyé par Heirani Voir le message
    Bon, bah vivement mon étude sur la non nocivité de la courgette cuite à l'eau alors !
    ^^ Faut bien reconnaître que beaucoup d'études ne servent à rien.
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  14. #14
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    Citation Envoyé par MarieSue Voir le message
    ^^ Faut bien reconnaître que beaucoup d'études ne servent à rien.
    Ça me fait penser à l'étude la plus inutile du monde pour moi, qui a révélé que les végétariens pouvaient manger de la viande lorsqu'ils étaient saouls (ce qui traduirait un désir réprimé de viande).
    C'est un peu comme toutes ces jeunes filles qui se font violer après avoir bu de l'alcool. C'est juste qu'elles ont un espoir caché de se faire violer. Ça ne m’étonnerait pas qu'une étude le dise, d'ailleurs.
    On est plus à ça près niveau connerie humaine.
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    www.rescue-forum.com/vegetarisme-informations-discussions-149/questions-reponses-sur-vitamine-b12-146913/#post2767843

  15. #15
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    Meme les medecins ne sont pas au top a ce niveau de reconnaissance des proteines vegetales, s'ils ne sont pas branchés en nutrition. Mais aux vues du nombre croissants de personnes s'interessant a la question, ils feraient bien de se documenter sur le sujet.
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