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Question de tofu

C'est une discussion Question de tofu dans le forum Végétarisme : Informations et Discussions, dans la catégorie Protection et Mode de Vie ; ...

  1. #1
    Tortue Endurante Avatar de borneo
    Localisation
    Grand Est
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    9 942
    Date d'inscription
    juin 2005

    Question de tofu

    Hello,

    j'achète assez souvent du tofu, soit celui qui se garde hors frigo (tofu UHT), soit celui qui a une DLC et qu'il faut garder au frigo (tofu frais).

    Je trouve le tofu UHT vraiment pas bon, plâtreux, sec. Je me demande pourquoi il y a une telle différence, et s'il existe une marque plus mangeable qu'une autre.

    En fait, le meilleur est celui que j'achète frais chez Tang frères, mais je ne vais pas souvent en région parisienne.

    •   Alt

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  2. #2
    Docteur message Avatar de nad
    Fonction
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    Orfélins
    Localisation
    RP
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    5 318
    Date d'inscription
    janvier 2006
    Perso j achète les marques Taifun et Soy, ils sont super bon.
    Tu peux les trouver sur les boutiques en ligne genre Un Monde Vegan ou autre.

  3. #3
    Chihuahua Avatar de mandala
    Fonction
    Indépendant
    Localisation
    cotes d'armor
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    39
    Date d'inscription
    mai 2017
    ah bon, j'en achète à la biocoop près de chez moi, en frais, il est super bon.

 

 

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