Quorn : de retour en France après 15 ans !

**Heirani** · 06/06/2015, 04h28

Superbe nouvelle.

Il semblerait que Carrefour ait décidé de vraiment se bouger, et d'être un précurseur du végétarisme/végétalisme en France ! Ils osent, se mouillent, et rien que ça, c'est déjà génial.

Après Alpro et leurs laits végétaux au rayon laits animaux ... c'est désormais la marque Quorn (

) que Carrefour va vendre, qui est juste la meilleure marque végétarienne de simili-carnés que je connaisse, et tout ça au rayon boucherie s'il vous plaît !

Si je n'avais pas eu cette marque lorsque je suis devenue vgr à quinze ans, j'aurais vraiment énormément galéré.

Alors, je vois les éternels râleurs " c'est pas bio " " c'est pas végétalien " " il faut boycotter ", et caetera et caetera.
Mais je suis trop contente pour me laisser becter ma joie

ça reste une nouvelle absolument géniale.
Oui, il y a du blanc d’œufs dans tous les produits (et parfois de la protéine de lait), mais ce sont des produits juste parfaits pour faire virer de bord les omni tout en douceur. C'est une alternative de qualité au niveau de goût, et clairement ce qui se rapproche le plus de la viande à mon sens, donc c'est la meilleure des nouvelles pour tous les omni " hésitants ".

Essayez d'inciter vos proches omni à prendre cette marque (gustativement, elle ne pourra que convaincre !).
Ils ne sont pas simplement bons, ils sont aussi peu caloriques (même un peu moins que l'éternel filet de poulet) à 100 kcal/100 grammes pour un filet de Quorn nature par exemple - et d'une manière générale plus sains (à suggérer aux personnes qui font un régime, ont du cholestérol, etc.). Il est rare qu'un produit Quorn soit plus calorique que l'équivalent viandard.

Trois comparaisons rapides entre viande et quorn :

Spoiler:

Je ne sais pas encore les prix, ils sont en train d'arriver petit à petit dans les Carrefour depuis seulement cette semaine, semble-t-il. Mais je doute que ce soit plus coûteux que la viande... À voir (ce serait un formidable argument en plus s'ils étaient moins chers ! Ou catastrophique s'ils étaient aussi chers qu'en Suisse

).
Ils ont décidé de mettre 12 produits sur le marché Français, ce qui n'est pas mal du tout (malgré la cruelle absence du bacon Quorn) !
Ils ont fait le choix, judicieux à mon sens, de ne mettre que des simili-carnés, et non de se lancer dans la commercialisation de leurs plats cuisinés (ça aurait été trop cher. Et là, les gens voient vraiment " de la viande " au rayon viande, donc ça va plus marquer les esprits).
Pas d'OGM, pas de présure animale.
Sur les douze : 10 produits sont sans huile de palme. 6 produits sont sans gluten. 7 produits sont sans lactoses (les produits de base selon moi, haché, filets, cubes, dès, steak haché, boulettes, saucisses).
Vous pourrez trouver les infos sur leur site Français : http://www.quorn.fr/

Faites-le découvrir à vos proches omni qui ont peur de sauter le pas (et la présence d'oeuf peut peut-être être un avantage, si la personne a trop peur de ne plus avoir de protéines animales dans son alimentation, le quorn peut leur convenir psychologiquement, le temps que le chemin se fasse...).

Il faut que cette marque se vende et reste en rayon, que les industriels comprennent le message !
Alors zut, désormais, les omni n'ont plus aucune excuse en choisissant le filet de poulet si le paquet d'à côté est du filet de quorn !

Et puis, quand même, pour les râleurs : Quorn, comme toutes les marques végétariennes, deviendra végétalien un jour, c'est certain, ils seront obligés de faire ce choix pour avoir le plus de clients possibles, ils ne peuvent aller que dans ce sens. Ce qu'ils confirment même sur leur site internet : " Nous travaillons au développement d’une gamme plus étendue de produits végétaliens et ne manquerons pas de vous tenir informés dès qu'ils seront disponibles. "
À nous de faire marcher la marque en France dès maintenant si l'on veut pouvoir bénéficier de Quorn VGL en France un jour.

sinon c'est une super future marque vgl qui nous passera sous le nez.

Et non, je ne suis pas payée par Quorn ! Mais je les ai embêtés tant de fois pour les supplier de se réimplanter en France, que je suis bien heureuse que ça se fasse.

**laurencegg** · 06/06/2015, 10h24

Je leur ai écrit pour leur demander où ils en étaient de leurs recherches pour faire des produits végétaliens. Ce serait judicieux qu'ils le fassent parce qu'il m'étonnerait qu'un végétaRien refuse de manger végétaLien.

Certain que je n'en achèterai jamais pour moi, mais si j'ai des invités omni peut-être que ça permettrait de leur servir un repas pas trop dépaysant.

Le prix : 2,99 euros

**Poska** · 06/06/2015, 20h53

Bien sûr dans la seule enseigne qui n'est pas dans mon coin... depuis 8 ans que je suis végétarienne je n'ai jamais eu l'occasion de goûter du simili-carné, j'aimerais bien y arriver un jour

**Heirani** · 06/06/2015, 22h13

Envoyé par laurencegg

Le prix : 2,99 euros

Fleur_Bleue disait qu'à Lyon Part Dieu, tout était à 3,5 euros (donc dans les 25 euros le kg).
Donc 50 centimes de différence, ça fait beaucoup. Suis étonnée d'une telle différence. Ça nous amène à des 20 euros le kg, déjà un peu plus abordable, mais je répète ce que je disais sur l'autre post : je trouve ce prix très injustifié, et ils se tirent une balle dans le pied... Sauf s'ils font comme avec la vraie viande, à les mettre tout le temps en catalogue promo avec des " 1 acheté 1 offert " ou " -50 % ", je doute que bien des gens puissent acheter ça.
C'est bien triste.

Poska, désolée, dommage

**inari** · 06/06/2015, 23h07

En même temps c'est à peu près les prix des steaks de soja/légumes qu'on trouve en supermarché donc je suis pas sure que le prix soit un frein.

**Heirani** · 07/06/2015, 00h50

Ah... Je ne pensais pas que c'était si cher. Je déteste ces produits, donc suis pas du tout au courant du prix. J'aurais quand même pensé que c'était bien moins cher vu que j'ai acheté du haché Sojasun l'autre fois, et que le prix était bien plus bas que ce que j'aurais cru, dans les 10 euros le kg.

- - - Mise à jour - - -

Je viens d'aller vérifier sur un drive : tous les steaks Sojasun (je pense que c'est la marque la plus répandue et vendue en supermarchés pour ce type de produits) sont à 13 euros le kg, ça fait quand même une très grosse différence avec du 20-25 euros le kg.

**Kyt's** · 07/06/2015, 11h51

Oui, c'est un pas.
Ces produits ne m'intéressent pas du fait de leur composition (blanc d'œuf qui plus est industriel) et arpenter le rayon boucherie pour me nourrir, très peu pour moi.
C'est juste mon avis.

**Heirani** · 07/06/2015, 22h23

Alors, pour ce qui est des oeufs, ils seraient issus d'élevages plein air. Pas bio, forcément, le quorn n'étant pas (et ne pouvant pas être, je crois) bio.
(ça change les choses pour pas mal de gens... Paspour moi, le côté " plein air " et/ou " bio " pour les poules pondeuses n'a aucune valeur)

Ensuite, le rayon boucherie, ça bloquera peut-être des vgr, c'est sûr.
Mais je pense que la plus grosse opportunité, là, c'est de pouvoir atteindre les omni. Parce que c'est toujours le même discours (que je peux comprendre vu le peu d'alternatives goûteuses présentes en supermarchés) : moi j'aime manger, je suis contre les élevages mais je veux garder le plaisir de manger de la même manière et je veux mes protéines.
Bon, bah là, clairement, avec un filet de quorn à côté du filet de poulet, ça règle une bonne partie des principaux " mais je ne peux pas parce que ... " des omni. Je pense que pour une majorité, il s'agit plutôt d'excuses, mais il y en a qui sont vraiment sincères et inquiets, donc ça peut les aider eux (car ils n'iraient pas penser à aller côté bio/produits naturels. Alors que là, au milieu de leurs viandes, ils vont se retrouver avec les emballages oranges bien flashy et le visuel de " viande ", qui changera du " steak de soja/céréales " qui est très éloigné de la viande).

Perso, je vais aller vérifier les prix, voir si c'est toujours aussi cher partout, mais c'est une aubaine que je vais tenter de vendre à ma mère pour l'aider si elle décide de devenir vg. Elle connait bien le quorn, j'en mangeais plein lorsque j'étais à la frontière Belge, elle aime, donc ça arrive juste au meilleur moment possible.

En tous cas, j'espère que quand les produits auront été distribués dans tous les hyper, ils feront une aussi belle promotion que pour les laits Alpro (une page entière dans le catalogue, une promo à -50, etc.). Ce sera nécessaire pour éveiller les curiosités et lancer le phénomène.

**Mizuhime** · 07/06/2015, 23h57

Envoyé par Heirani

Fleur_Bleue disait qu'à Lyon Part Dieu, tout était à 3,5 euros (donc dans les 25 euros le kg).
Donc 50 centimes de différence, ça fait beaucoup. Suis étonnée d'une telle différence. Ça nous amène à des 20 euros le kg, déjà un peu plus abordable, mais je répète ce que je disais sur l'autre post : je trouve ce prix très injustifié, et ils se tirent une balle dans le pied... Sauf s'ils font comme avec la vraie viande, à les mettre tout le temps en catalogue promo avec des " 1 acheté 1 offert " ou " -50 % ", je doute que bien des gens puissent acheter ça.
C'est bien triste.

Poska, désolée, dommage

Y'en a à part dieu?!!!
Ouh là, je sens que je vais me faire violence pour affronter le monde et y faire un tour *o*!
(Ca me coutera toujours moins cher que de dévaliser les magasins en suisse une fois par an

...)

**Heirani** · 08/06/2015, 00h19

Regarde quand même dans le tien avant d'aller à Part Dieu, ce serait dommage d'y aller pour te rendre compte qu'il y a dans ton carrouf habituel. Il me semble que c'est toi qui trouvais des Amy's kitchen dans ton carrouf ? Donc il y a pas mal de chance pour qu'il y ait du Quorn à terme.

D'ailleurs, en parlant prix, ça m'intéresserait pas mal de connaitre les prix des différents Carrefour dans lesquels vous allez, histoire de voir si la différence de prix peut être encore plus importante.
Je vous dirai ce qu'il en est pour Carrefour Ecully, et peut-être d'autres (ça dépend). Et je vais surveiller les catalogues promo comme une psycho.

**inari** · 08/06/2015, 08h10

Moi dans celui ou je suis allé j'ai trouvé des plats amy's kitchen mais pas de quorn

**laurencegg** · 08/06/2015, 14h42

J'ai eu la réponse à ma question :

8 June 2015

CS-210078

Nous vous remercions de nous
avoir contactés concernant la disponibilité de produits Quorn pouvant
convenir à un régime alimentaire végétalien.
Dans la gamme de
produits alimentaires, les produits Quorn sont les seuls produits au
monde fabriqués à partir de mycoprotéines. Un produit Quorn n'est ni un
produit à base de soja, ni un produit à base de protéine végétale
texturée comme c'est le cas pour la plupart des autres produits
végétariens/végétaliens.
Nous avons également constaté une demande
croissante d'alimentation végétalienne et examinons actuellement la
possibilité d'offrir des produits végétaliens sous la marque Quorn.
Nous
avons testé un hamburger végétalien aux États-Unis mais comme celui-ci
avait été développé aux goûts américains, il n'a réussi à passer les
jurys de dégustation dans aucun autre pays. Toutefois, nous sommes
actuellement en train de développer une gamme de produits végétaliens
que nous espérons pouvoir lancer dans le courant de l'année 2015.

En attendant, nous vous conseillons de consulter notre site web (www.quorn.com) ou notre page Facebook pour rester au courant des dernières informations produit.

Veuillez agréer l'assurance de nos salutations distinguées,

**Heirani** · 09/06/2015, 00h15

Formidable ça ! Je ne pensais pas que ça arriverait si vite !
Mais ils ne se donneront sûrement pas la peine de gâcher de l'argent en les mettant en rayons en France s'ils n'arrivent pas à faire marcher les produits vgr.

**aurore** · 09/06/2015, 21h35

J'ai trouvé 4 variétés dans mon Carrefour la semaine dernière. Ils étaient au rayon traiteur (avec les steak Sojasun, à côté des quenelles, etc, pas au rayon boucherie).

Est-ce que je me suis roulée par terre en les mangeant? Non, mais ça change des simili-carnés à base de soja, donc je pense que j'en reprendrais quand même.

**Kyt's** · 09/06/2015, 21h39

Envoyé par Heirani

Alors, pour ce qui est des oeufs, ils seraient issus d'élevages plein air. Pas bio, forcément, le quorn n'étant pas (et ne pouvant pas être, je crois) bio.
(ça change les choses pour pas mal de gens... Paspour moi, le côté " plein air " et/ou " bio " pour les poules pondeuses n'a aucune valeur)

C'est à dire ?

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