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Re: Vous allez manger quoi ce soir? ou ce midi?

C'est une discussion Re: Vous allez manger quoi ce soir? ou ce midi? dans le forum Végétarisme : Informations et Discussions, dans la catégorie Protection et Mode de Vie ; ...

  1. #9076
    Sharpei Avatar de doriola
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    Merci pour les liens !!

    Jeudi c'est mon anniversaire ça me donne des idées pour mes cadeaux. Je vais essayer de prendre plusieurs livre de recettes faciles

    •   Alt

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  2. #9077
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    Tarte aux abricots avec une cuillerée de poudre d'amandes dans chaque demi-abricot

  3. #9078
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    A midi assiette grecque (houmous, concombre au yaourt, falafel, feta et boulghour à la libanaise)

    ce soir salade d’épeautre et tomates puis du melon.

  4. #9079
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    Il faut vraiment que je me mette à l'épeautre.. je n'en ai mangé qu'une fois, au restaurant, il y a des années, souvenir mémorable. J'ai presque peur d'être déçue si c'est moi qui la cuisine..

  5. #9080
    Sharpei Avatar de doriola
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    C'est pas mal l'épeautre c'était la première fois que j'en mange. Ça ressemble pas mal à l'ebly.

    Par contre pour la cuisson faut de la patience Faire tremper la veille puis cuire 45 min dans l'eau non salé.
    Mais avec le cookeo je m'en suis bien sortie. A peine 25 minutes de cuisson

  6. #9081
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    Ce soir gratin de chou-fleur à la cancoillotte (oué, c'est de saison )

  7. #9082
    Docteur message Avatar de superdogs
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    Citation Envoyé par doriola Voir le message
    C'est pas mal l'épeautre c'était la première fois que j'en mange. Ça ressemble pas mal à l'ebly.

    Par contre pour la cuisson faut de la patience Faire tremper la veille puis cuire 45 min dans l'eau non salé.
    Mais avec le cookeo je m'en suis bien sortie. A peine 25 minutes de cuisson

    Ben, je vais peut-être retourner au resto...
    Une fois de temps en temps alors, l'épeautre..

  8. #9083
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    Tu en as du précuit aussi que tu n'as pas besoin de faire tremper.

    Ce midi à la cantine (question de budget) carottes râpées, olives + riz et poêlée de divers légumes + salade de fruits

    Ce soir un repas de restes: de haricots rouge, falafels aux patate douce, gnocchis, tomates
    doriola and superdogs aiment ça.
    À la maison : Fifi et Ice (chon) et Gusgus (souris-ange)

    Ginny et Luna (souris)

  9. #9084
    Pro de l'écoute ! Avatar de La Maison de Cannel
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    décembre 2008
    Ce midi : salade de tomate, concombre + macédoine de légumes, boulgour + morceaux d'ananas avec de la menthe

    Ce soir je vais dans un resto vegan ou vegetarien
    superdogs aime ça.
    À la maison : Fifi et Ice (chon) et Gusgus (souris-ange)

    Ginny et Luna (souris)

  10. #9085
    Docteur message Avatar de superdogs
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    Citation Envoyé par La Maison de Cannel Voir le message
    Tu en as du précuit aussi que tu n'as pas besoin de faire tremper.

    Ce midi à la cantine (question de budget) carottes râpées, olives + riz et poêlée de divers légumes + salade de fruits

    Ce soir un repas de restes: de haricots rouge, falafels aux patate douce, gnocchis, tomates

    J'veux bien manger des restes chez toi....

  11. #9086
    Pro de l'écoute ! Avatar de La Maison de Cannel
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    Hier soir dans au resto Vegeateria (choix très dure tellement tout avait l'air alléchant) :

    En entrée une planche à partager avec tapenade, houmous, terrine de champignon, confiture d’oignon, chutney au raisin, olive

    En plat : brochettes de crevettes végétales (protéine de soja) et ananas marinée au citronelle
    accompagnée de riz, lentille et légumes à la vapeur

    En dessert : pudding de chia au lait de coco, fruits et coulis de mangue



    Re: Vous allez manger quoi ce soir? ou ce midi?-shrimp.jpg

    Re: Vous allez manger quoi ce soir? ou ce midi?-chia.jpg
    doriola, Aniky et superdogs aiment ça.
    À la maison : Fifi et Ice (chon) et Gusgus (souris-ange)

    Ginny et Luna (souris)

  12. #9087
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    A midi poivrons jaunes et pois chiches le tout accompagné de nuggets de fromage.

    Et ce soir salade betterave rouge cuite avec graines de sésame accompagné d'un steak de soja pané.

  13. #9088
    Saouleur professionnel Avatar de lAlicel
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    Hier soir des pâtes avec des courgettes, des tomates, des oignons et un peu de parmesan, pas mauvais ^^. Ce soir, courgettes farcies aux champignons et au chèvre !

  14. #9089
    Sharpei Avatar de doriola
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    Est ce que tu as la recette des courgettes farcies aux champignons et au chèvre?

  15. #9090
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    Bien sûr, tu prends un câble USB et tu te branches sur mon cerveau

    J'ai juste fait revenir des oignons et des champignons dans un peu d'huile d'olive, ajouté des cubes de chèvre (bûche) et j'ai fourré ça dans mes courgettes évidées. Au four le temps que les courgettes soient cuites.

    Ce soir, petite soupe de courgettes et chèvre (histoire d'écouler la deuxième moitié de la bûche )

 

 

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