Re: Vous allez manger quoi ce soir? ou ce midi?

[Kyt's]

Oui, veggie = VG et VG = fromage, oeufs (de batterie souvent, la bonne blague...)

[superdogs]

Presque la même chez moi ce soir : nouilles chinoises sautées sauce soja/gingembre/coriandre avec carottes, brocoli, petits piments vert

[~Mirtille~]

Presque la même chez moi ce soir : nouilles chinoises sautées sauce soja/gingembre/coriandre avec carottes, brocoli, petits piments vert

On doit être connectées toutes les trois :
ce soir ce fût nouilles sautées à la sauce soja avec oignons, courgettes (jardin), carottes des sables et poireaux (jardin)

[Liolia]

Oui, veggie = VG et VG = fromage, oeufs (de batterie souvent, la bonne blague...)

On ne m'y reprendra plus!

[Poupoune 73]

On doit être connectées toutes les trois :
ce soir ce fût nouilles sautées à la sauce soja avec oignons, courgettes (jardin), carottes des sables et poireaux (jardin)

La même! soupe thaï oignon/carotte/brocoli/gingembre au lait de coco et beurre de cacahuète + vermicelles de riz (j'espère qu'il n'y a pas d'oeufs dedans?)

[Liolia]

J'ai constaté en épluchant les compositions, que les pâtes sans oeufs en général c'est les moins chères.

De mon coté je teste une nouvelle recette de seitan, car jusqu'ici celles que j'ai faites sont bonnes, mais spongieuses, je tente celle ci que je mangerais avec une ratatouille:

https://keskonmangemaman.blogspot.co...an-maison.html

[chaoscilliation]

Ce midi, j'ai fait une crème soja-poireau avec du tofu fumé. Miam !

[Liolia]

De mon coté je teste une nouvelle recette de seitan, car jusqu'ici celles que j'ai faites sont bonnes, mais spongieuses, je tente celle ci que je mangerais avec une ratatouille:

https://keskonmangemaman.blogspot.co...an-maison.html

Alors... c'est une tuerie!

[superdogs]

Ce midi chez moi, ce sera une salade pm de terre, betterave, brocolis et graines, bien vinaigrée/moutardée. Je trouve que la betterave rose ça fait un peu "jambon à l'os"... à la vue, ça me fait un peu beurk, mais c'est bon !

et des pêches-mirabelles au sirop au 4 épices

[lealouboy]

J'ai fait un hachis parmentier avec le haché végétal sojasun J'ai fait revenir 2 oignons avec le haché végétal et j'ai fait une purée PDT/brocolis/lait de coco (et du gruyère râpé qu'on peut zapper pour une version VGL), le tout 20 minutes au four et c'était une tuerie !!!!

J'ai testé aussi le nouveau tofu curry que j'ai fait revenir avec un oignon, j'ai ajouté du curry indien et du lait de coco, servi avec du riz de camargue, mon homme a adoré Moi j'ai mangé des pâtes avec un filet d'huile d'olive car j'ai des douleurs intestinales en ce moment (j'ai un syndrome d'intestin irritable et je ne mange que des pâtes et des compotes dans ces cas là).

[ptikuik]

hier j'ai fait testé à un ami (très sceptique) un haché végétal avec une purée.. et ben c'était plutôt positif \o/

ce midi, c'était tomates farcies au riz et hachis vg
et ce soir, je vais faire une ptite tarte aux légumes

me suis trouvé un producteur bio pas loin, j'ai acheté plein de légumes, demain va falloir que je popote ^^

[superdogs]

A propos de haché végétal, ça fait 3 fois que j'en cherche et que je n'en trouve pas chez moi...ni "Leclaire", ni le Carrouf Market où je le prends d'habitude.. je ne trouve plus la version toute simple "façon bolo". J'espère qu'ils ne l'ont pas arrêtée

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hier j'ai fait testé à un ami (très sceptique) un haché végétal avec une purée.. et ben c'était plutôt positif \o/

ce midi, c'était tomates farcies au riz et hachis vg
et ce soir, je vais faire une ptite tarte aux légumes

me suis trouvé un producteur bio pas loin, j'ai acheté plein de légumes, demain va falloir que je popote ^^

ça remonte le moral de se faire un bon petit plat !!

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J'ai fait un hachis parmentier avec le haché végétal sojasun J'ai fait revenir 2 oignons avec le haché végétal et j'ai fait une purée PDT/brocolis/lait de coco (et du gruyère râpé qu'on peut zapper pour une version VGL), le tout 20 minutes au four et c'était une tuerie !!!!

J'ai testé aussi le nouveau tofu curry que j'ai fait revenir avec un oignon, j'ai ajouté du curry indien et du lait de coco, servi avec du riz de camargue, mon homme a adoré Moi j'ai mangé des pâtes avec un filet d'huile d'olive car j'ai des douleurs intestinales en ce moment (j'ai un syndrome d'intestin irritable et je ne mange que des pâtes et des compotes dans ces cas là).

Ohooo, je retiens l'idée !

[gamba]

Potimarron, carottes et panais rôtis au four avec de la figue séchée, et riz complet avec un peu de purée d'amandes. Compote pommes bananes vanille au dessert faite avec les pommes de mon papa
En fait je mange la même chose que mon fils en ce moment

[limane]

Comment tu fais les légumes rôtis ?

[lili2000]

Je vais essayer de me faire une soupe pomme de terre et fane de radis je précise que je ne suis pas très cuisine mais ma mère m'a dit que c'était pas dur